Jeśli
chcesz otrzymywać od nas regularne informacje o nowościach i
promocjach, zasubskrybuj nasz newsletter. Poniżej podaj swój
e-mail i naciśnij zapisz:
|
|
 |
Wzorcowa dokumentacja HACCP – sklep spożywczy (wersja elektroniczna, MS word)
Autor: Barbara Jackiewicz
Wydawnictwo: ODDK, 2004
Cena netto: 78,00 PLN VAT: 23 % Cena brutto: 95,94 PLN
|
|
|
Opis produktu:
Od 1 maja 2004 r. kierujący sklepem spożywczym ma obowiązek wdrożyć i stosować zasady systemu HACCP.Elektroniczna wersja Wzorcowej dokumentacji HACCP opracowana przez specjalistę ds. nadzoru nad żywnością Państwowej Inspekcji Sanitarnej, służy do udokumentowania funkcjonowania w sklepie systemu HACCP. Zawiera gotowe instrukcje, formularze, opisy produktów, arkusze zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych.Dokumentacja przeznaczona do bezpośredniego wykorzystania lub dostosowania do indywidualnych warunków każdego sklepu oraz wprowadzania zmian.Wymagania:CD-ROMWindows 9x/NT/Me/2000/XPProgram uruchamia się automatycznie.Kontakt z redaktorem egora@oddk.pl
|
Klienci, którzy kupili ten produkt, kupili również: |
|
 |
|
|